El poder de la Gen Z en la inspiraciĆ³n de comidas
- Team Brand Managament
- 25 ago
- 2 Min. de lectura
CĆ³mo influye la Gen Z en la inspiraciĆ³n de comidas y en las decisiones de marca
En Flavored MarketingĀ lo vemos cada dĆa: la Gen Z estĆ” moldeando el presente y futuro de la industria gastronĆ³mica. No se trata solo de un nuevo segmento de consumidores, sino de una generaciĆ³n que redefine lo que se come, cĆ³mo se consume y por quĆ© se comparte.
Con millones de bĆŗsquedas diarias en TikTok, videos de recetas virales que rompen los algoritmos y una sensibilidad Ćŗnica por el storytelling visual, la influencia de la Gen Z en la inspiraciĆ³n de comidas es un fenĆ³meno que las marcas gastronĆ³micas no pueden ignorar.
1ļøā£ La estĆ©tica sĆ importa
La comida ya no solo debe ser deliciosa. Debe lucir increĆble. Las fotos de platos en tonos pastel, smoothies vibrantes, colores llamativos y texturas cremosas o crocantes estĆ”n dominando el algoritmo. Lo que no se ve bien, no se comparte. Y si no se comparte, no existe.
Las marcas que entienden esta lĆ³gica estĆ”n creando platos visualmente impactantes diseƱados para ser posteados.
2ļøā£ El storytelling es parte del plato
La Gen Z conecta con marcas que tienen algo que decir. ĀæDe dĆ³nde viene el ingrediente? ĀæQuiĆ©n lo preparĆ³? ĀæQuĆ© historia hay detrĆ”s del plato? MĆ”s allĆ” del sabor, buscan experiencias con alma.
Esto ha impulsado el auge de los chefs creadores de contenido, de los restaurantes con estĆ©tica propia, y del contenido UGC con tono Ćntimo, imperfecto y real.
3ļøā£ Recetas rĆ”pidas, honestas y divertidas
Lo breve y sabroso es tendencia. Desde el cafƩ Dalgona hasta los ramen tacos o las smash burgers, la Gen Z ha convertido la cocina en un terreno creativo y accesible.
Las marcas que se suman con su propia versiĆ³n, ganan alcance y conexiĆ³n. Pero cuidado: si se siente forzado o como una copia, serĆ” ignorado.
4ļøā£Alimentar desde lo emocional
La comida tambiĆ©n es consuelo, salud mental, identidad y diversiĆ³n. La Gen Z busca marcas que no solo ofrezcan sabor, sino tambiĆ©n representaciĆ³n, pertenencia y empatĆa.
Por eso triunfan contenidos que mezclan cocina con humor, autoaceptaciĆ³n, nostalgia, cultura pop y causas sociales.
5ļøā£ No solo consumen: crean tendencias
Una generaciĆ³n empoderada, digital y creativa. La Gen Z no espera que las marcas les hablen, les enseƱen o les vendan. Ellos proponen, reinterpretan y viralizan. Por eso es clave abrir espacios de colaboraciĆ³n, UGC, challenges, reposts y respuestas rĆ”pidas.
ĀæCĆ³mo aplicar esta visiĆ³n en tu estrategia?
En Flavored MarketingĀ acompaƱamos a marcas gastronĆ³micas a leer y anticipar estos cambios. No se trata solo de entender a la Gen Z, sino de actuar con coherencia, creatividad y estrategia.
La inspiraciĆ³n de las comidas hoy estĆ” en manos de quienes tambiĆ©n inspiran en redes. Y si tu marca no estĆ” hablando su idioma, estĆ” quedando fuera del radar.
ĀæListo para conectar con la generaciĆ³n que estĆ” transformando lo que comemos? Agendemos una FREE CONSULTING. š²